Natrij bakar hlorofilin
Natrij bakar hlorofilin
Natrijum bakar hlorofilin je polusintetički pigment i funkcionalna sirovina, dobijena iz prirodnog hlorofila (ekstrahovanog iz zelenih biljaka poput listova duda, špinata i izmeta svilene bube) putem saponifikacije, supstitucije bakrom i pročišćavanja. Široko se koristi u prehrambenoj, medicinskoj i svakodnevnoj hemijskoj industriji zbog svojih stabilnih svojstava i sigurnosti.
Osnovna fizičko-hemijska svojstva
- Izgled: Tamnozeleni do crni prah s metalnim sjajem ili tamnozelena tekućina topljiva u vodi; bez mirisa ili blago nalik amonijaku.
- Rastvorljivost: Lako rastvorljiv u vodi (formirajući bistar plavo-zeleni rastvor), slabo rastvorljiv u etanolu i hloroformu, nerastvorljiv u eteru, petrolejskom eteru i drugim uljnim rastvaračima.
- Stabilnost: Otporniji na svjetlost od prirodnog klorofila i stabilniji na toplinu, ali se razgrađuje iznad 110℃; zahtijeva zatvoreno skladištenje na hladnom (2-8℃) i tamnom mjestu.
- Ključni parametri: Uobičajene molekularne formule uključuju C₃₄H₃₁CuN₄Na₃O₆ (molekulska težina ~724,16) i C₃₄H₂₉CuN₄Na₃O₇ (molekulska težina ~740,15); CAS brojevi: 11006-34-1 i 28302-36-5.
Glavne primjene
- Prehrambena industrija: Odobreno kao prehrambena boja u standardima poput kineskog GB2760 i FAO/WHO. Koristi se u smrznutim napitcima, konzerviranom povrću, slatkišima, pekarskim proizvodima, voćnim sokovima i želeima kako bi se dobila prirodna jarko zelena boja.
- Farmaceutsko područje: Koristi se kao farmaceutska sirovina za zaštitu jetre, podsticanje oporavka funkcije jetre, poboljšanje leukopenije i anemije te pomoć u zacjeljivanju gastrointestinalnih čireva i rana tkiva.
- Svakodnevne hemikalije: Nalazi se na listama kozmetičkih sastojaka kao boja; također se koristi u zelenoj medicinskoj pasti za zube.
Kontaktirajte nas:
- Tel.:0086-29-89860070E-pošta:info@ruiwophytochem.com
















