Crvena boja od cvekle

Kratak opis:

Crvena boja cvekle smatra se prirodnom prehrambenom bojom. Široko se koristi kao dodatak prehrani. S nastojanjima da se sintetičke prehrambene boje zamijene prirodnim bojama, crvena boja cvekle postala je jedna od omiljenih.


Detalji proizvoda

crvena15crvena13crvenocrvenocrvenocrveno

Naziv proizvodaCrvena boja od cvekle

Specifikacija proizvoda: 25:1

E4, E6, E10, E50, E100, E200

Upotreba dijelova biljkeKorijen

Veličina mrežeNLT 90% do 100 meš

RastvorljivostDjelomično rastvorljivo u hidroalkoholnom rastvoru

Metoda ekstrakcijeHidroalkoholni

Ekstrakt rastvaračaŽitni alkohol/Voda

Test MothedTLC/UV/HPLC

CertifikatiISO, KOŠER, Halal, Organski;

Primjenjuju se sljedeće aplikacije:

  • Kao prehrambena boja - koristi se kao dodatak prehrambenim bojama. Koristi se za davanje boje mafinima i kolačima.
  • Supe - dodaje se supi kako bi se povećala nutritivna vrijednost.
  • Kari/umaci - mogu se koristiti za dodavanje boje bez promjene okusa recepta.
  • Boja za kosu - koristi se za pravljenje crvenkaste boje za kosu koja se miješa s kanom prije nanošenja na kosu.

Cvekla, koja se naziva i glavica repe, prvi put je otkrivena u mediteranskoj regiji prije otprilike 4.000 godina i porijeklom je iz mediteranske regije i zapadne Evrope. Praistorijski čovjek je već počeo jesti cveklu, u početku jedući listove, a kasnije i korijenje.

Korijenje cvekle u grčko doba bilo je dugo, bijele i crvene boje, te slatkog okusa. Oko 300. godine prije nove ere, Teofrast je zabilježio da je cvekla toliko ukusna da se može jesti sirova.

Danas se koriste u voćnim i povrtnim šejkovima, salatama, supama i kiselim krastavcima. Zbog svoje posebno jarke boje, cvekla se koristi i kao sredstvo za bojenje hrane.

Detaljan uvod u cveklu:

Uvođenje sirovina

Cvekla, ljubičasta cvekla, porijeklom je sa mediteranske obale Evrope, dvogodišnja je zeljasta gomoljasta biljka, mesnato korijenje je sfernog, jajastog, spljoštenog, vretenastog oblika itd. Kora korijena i meso korijena su ljubičastocrveni zbog crvenog pigmenta cvekle, a na presjeku je vidljivo nekoliko slojeva prekrasnih ljubičastih prstenova. Cvekla voli rasti u hladnom okruženju, pa se sadi na sjeveroistoku Kine i u Unutrašnjoj Mongoliji i glavna je sirovina koja se koristi za proizvodnju šećera. Nedavna naučna istraživanja dokazala su da je šećerna rotkvica bogata nutritivnom vrijednošću i ima visoku ljekovitu vrijednost, te zaista opravdava naziv "povrće s blagom". Druga varijanta je žuta cvekla, koja je zlatnožute boje. Tekstura je hrskava i nježna, a okus je sladak s blago zemljanim prizvukom. Može se jesti sirova, hladna, pržena ili kuhana u supi, a također je dobra sirovina za dekoraciju, ukrašavanje i rezbarenje.

Nutritivna analiza

Cvekla također sadrži jod, koji je efikasan u prevenciji gušavosti i ateroskleroze. Korijen i listovi cvekle sadrže betain, koji se ne nalazi u drugom povrću. Ima istu farmakološku funkciju kao holin i lecitin, te je efikasan regulator metabolizma, ubrzavajući apsorpciju proteina i poboljšavajući funkciju jetre. Cvekla također sadrži saponine, koji spajaju crijevni holesterol u smjesu supstanci koje se ne apsorbiraju lako i ne izlučuju. Cvekla također sadrži značajnu količinu magnezijuma, koji ima sposobnost regulisanja čvrstoće omekšanih krvnih sudova i sprečavanja stvaranja krvnih ugrušaka u prostatičnim krvnim sudovima, te ima važnu ulogu u liječenju hipertenzije. Cvekla također sadrži veliku količinu celuloze i pektina, za koje je utvrđeno da imaju funkciju kao antiulcerativni faktor kod čira na želucu. U medicinskoj praksi postoji i funkcija protiv dijareje koja može eliminisati višak vode u želucu i ublažiti nadutost. Zbog prisustva željeza, bakra, mangana i drugih elemenata, može liječiti i anemiju, nadutost i druge bolesti. Može je konzumirati opšta populacija. Terapijski učinak cvekle je slatkog okusa i blago osvježavajuće prirode; ima funkcije želuca, protiv kašlja, diuretika, antipiretika i detoksikacije.

Često postavljana pitanja

P1: Da li ste proizvođač ili trgovačka kompanija?

Proizvođač. Imamo 3 fabrike, 2 sa sjedištem u Ankani, Xian Yangu u Kini i 1 u Indoneziji.

P2: Mogu li dobiti neki uzorak?

Da, obično je uzorak od 10-25 g besplatan.

P3: Koja je vaša MOQ?

Naša MOQ je fleksibilna, obično je prihvatljiva količina od 1 kg do 10 kg za probnu narudžbu, a za formalnu narudžbu MOQ je 25 kg.

P4: Postoji li popust?

Naravno. Dobrodošli u kontakt. Cijena će varirati ovisno o količini. Za veće količine
količina, imat ćemo popust za vas.

P5: Koliko dugo traje proizvodnja i isporuka?

Većinu proizvoda imamo na lageru, rok isporuke: U roku od 1-3 radna dana nakon prijema uplate
Prilagođeni proizvodi o kojima se dalje raspravlja.

P6: Kako isporučiti robu?

≤50kg se šalje FedEx-om ili DHL-om itd., ≥50kg se šalje avionom, ≥100kg se može slati morem. Ako imate posebne zahtjeve za dostavu, kontaktirajte nas.

P7: Koji je rok trajanja proizvoda?

Većina proizvoda ima rok trajanja 24-36 mjeseci, što odgovara certifikatu autentičnosti.

P8: Da li prihvatate ODM ili OEM uslugu?

Da. Prihvatamo ODM i OEM usluge. Raspon: Meki qel, kapsule, tablete, vrećice, granule, privatni
Usluga etiketiranja, itd. Molimo kontaktirajte nas kako biste dizajnirali proizvod vlastite robne marke.

P9: Kako započeti narudžbe ili izvršiti plaćanja?

Postoje dva načina da potvrdite narudžbu?
1. Proforma faktura sa bankovnim podacima naše kompanije bit će vam poslana nakon što potvrdi narudžbu od strane
E-pošta. Molimo vas da organizujete plaćanje putem TT-a. Roba će biti poslana nakon prijema uplate u roku od 1-3 radna dana.
2. Potrebno je razgovarati.

00b9ae91

Ruiwo

 

About natural plant extract, contact us at info@ruiwophytochem.com at any time! We are a professional Plant Extract Factory, which has three production bases!


  • Prethodno:
  • Sljedeće: