Šta je elagična kiselina?

Elagična kiselina je posebno zastupljena u porodici nara (ekstrakt listova nara i sok nara). Elagična kiselina je dimerni derivat galne kiseline, polifenolnog di-laktona. U prirodi može postojati ne samo u slobodnom obliku, već češće u kondenzovanom obliku (npr. elagitanini, glikozidi itd.).

Bioaktivne funkcije elagične kiseline

Elagična kiselina ima niz bioaktivnih funkcija, kao što su antioksidativna funkcija (može reagovati sa slobodnim radikalima, ima dobru inhibitornu aktivnost protiv peroksidacije lipidnih spojeva u mitohondrijskim mikrosomima, može se kelirati s metalnim ionima koji induciraju lipidnu peroksidaciju i djeluje kao oksidirajući supstrat za zaštitu drugih tvari od oksidacije), antikancerogeno djelovanje (što uključuje leukemiju, rak pluća, rak jetre, rak jednjaka, rak debelog crijeva, rak dojke, rak mokraćne bešike i rak prostate koji se smatraju jednim od najperspektivnijih prirodnih hemijskih antikancerogenih sredstava), antimutagena svojstva i inhibitorni efekti na virus humane imunodeficijencije.

Osim toga, elagična kiselina je također učinkovit koagulant i dobar inhibitor mnogih bakterija i virusa, štiteći rane od bakterijske invazije, sprječavajući infekciju i inhibirajući čireve. Također, utvrđeno je da elagična kiselina ima hipotenzivne i sedativne efekte.

Primjena elagične kiseline u kozmetici
Posljednjih godina, kozmetička industrija je pod utjecajem trenda povratka prirodi, a istraživanje i razvoj prirodnih sastojaka s visokom učinkovitošću postali su žarište kako u zemlji tako i u inostranstvu, a elagična kiselina se široko koristi kao prirodna komponenta s višestrukim efektima. Elagična kiselina se široko koristi kao prirodna komponenta s višestrukim efektima. Elagična kiselina ima izbjeljujuće, anti-age, adstringentno i anti-radijacijsko djelovanje.

Razvoj i primjena prirodnih sastojaka postaju sve važniji u kozmetičkoj industriji 21. vijeka, a elagična kiselina se u velikoj mjeri koristi u mnogim vrstama kozmetike, kao što su izbjeljivanje i anti-age, zbog svoje visoke sigurnosti i blagog djelovanja na kožu. Dubinska istraživanja elagične kiseline također će donijeti novu nadu ljudima da uspore starenje i bore se protiv raznih bolesti.