Uzgojen u Mediteranu, ovaj moćni antioksidans ima sladak okus i svojstva hlađenja. Sikavica ili mliječni čičak (popularno poznat kao sikavica) poznata je po liječenju bolesti jetre i žučne kese te zaštiti jetre od toksina.
Sikavica je dobila ime po mliječno bijeloj tekućini koja se oslobađa kada se listovi zdrobe. Stimulira protok žuči, a sadržaj flavonoida u njoj je vrijedan za održavanje zdravlja jetre.
Često se koristi za liječenje kožnih oboljenja poput akni i psorijaze. Njegov bogati antioksidans, silibinin, bori se protiv ćelija raka i jača imunološki sistem.
Ova popularna biljka, poznata i kao Khass minshaari na arapskom, Vishnu Kranti na tamilskom i Unt Katara na urdu jeziku, važan je dio indijske medicine i često se povezuje s ekstraktom maslačka za podršku funkciji jetre.
Prodaje se u obliku kapsula u prodavnicama zdrave hrane. Poznato je da snižava šećer u krvi i holesterol, ali može ometati uzimanje lijekova za nesanicu i krvni pritisak.
Jestivi dijelovi biljke su mlade stabljike, listovi, korijenje i cvjetovi, koji se mogu jesti sirovi ili kuhani bez bodljikavih dijelova lista.
Idealna je zamjena za špinat i dodatak jelima od mahunarki s jedinstvenim okusom. Zdrobljene sjemenke ove biljke često se koriste za pripremu čaja.
Koristite ovu biljku kako biste održali kožu blistavom, spriječili crvenilo, zadržali vlagu i usporili starenje.
Osobe alergične na kivi, artičoke, neven, tratinčice, ambroziju i krizanteme mogu reagovati na konzumiranje ove biljke. Ne preporučuje se upotreba tokom trudnoće i dojenja, a nije pogodno ni za djecu.
Ova jednogodišnja cvjetnica ima konusne, šuplje stabljike kremasto bijele teksture i naraste do dva metra u visinu u umjerenim klimama. Period cvjetanja traje od juna do augusta na sjevernoj hemisferi i od decembra do februara na južnoj hemisferi.
Sheela Sheth, kulinarska stručnjakinja. Poznata i na arapskom kao zmajeva bradavica i tacum, ova gorko-slatka biljka ima aromatičan okus.
Objavila Sheela Sheth, stručnjakinja za hranu. Skrivena među livadama i planinama nalazi se ova izdržljiva i svestrana zeljasta biljka bijelog luka.
Lažna kamilica je nevjerojatna biljka koja izgleda kao bijele tratinčice. Potječe iz porodice suncokreta i ima listove koji se sužavaju u oblik koplja.
Jordan Times su nezavisne dnevne novine na engleskom jeziku koje izdaje Jordan Press Foundation od 26. oktobra 1975. godine. Jordan Press Foundation je dioničko društvo kotirano na Amanskoj berzi.
© 2023 Jordan News. Sva prava pridržana. Pokreće: AccuSolutions Web and Mobile Development
Vrijeme objave: 29. decembar 2023.