Kurkumin je bioaktivni spoj koji kurkumi daje živu boju.

Kurkumin ima veoma širok spektar efekata. Pokazalo se da ima pozitivan učinak na mnoge zdravstvene probleme, uključujući ublažavanje artritisa, prevenciju raka, poboljšanje kardiovaskularnog zdravlja, regulaciju imunološkog sistema, snižavanje šećera u krvi i poboljšanje kognitivnih funkcija, između ostalog.

1. Za pacijente s artritisom, nekoliko studija je pokazalo da kurkumin može smanjiti bol i upalu, te poboljšati fleksibilnost zglobova. Osim toga, kurkumin ima i antioksidativna svojstva, koja mogu efikasno pomoći tijelu da smanji štetu uzrokovanu artritisom.

2. Kurkumin igra važnu ulogu u prevenciji raka. Može inhibirati rast tumorskih stanica, uzrokovati njihovu smrt i smanjiti mogućnost metastaziranja stanica raka u druge dijelove tijela.

3. Kurkumin je dobar za kardiovaskularno zdravlje. Snižava holesterol, poboljšava protok krvi i smanjuje rizik od srčanih bolesti i moždanog udara.

4. Kurkumin takođe može pomoći u regulaciji imunološkog sistema. Studija je pokazala da kurkumin može poboljšati imunitet organizma i učiniti ga efikasnijim protiv raznih patogenih mikroorganizama.

5. Kurkumin je poznat kao prirodni "hranjivi sastojak za mozak" koji može poboljšati kognitivne funkcije. Neka istraživanja su pokazala da kurkumin može povećati rast i razvoj moždanih neurona, ublažiti anksioznost i depresiju i poboljšati kognitivne performanse.

Sve u svemu, kurkumin ima mnoge zdravstvene prednosti, ali treba napomenuti da je najbolje da se posavetujete sa svojim lekarom pre upotrebe i da pratite ispravnu dozu.

Kurkumin također ima širok spektar primjena u zdravoj hrani. Mnogi ga smatraju vrlo popularnim prirodnim dodatkom za zdravlje zbog različitih zdravstvenih prednosti.

Prvo, kada je u pitanju zdravlje zglobova, kurkumin može pomoći u ublažavanju bolova i upale, što može poboljšati pokretljivost zglobova. Stoga će mnoge zdrave namirnice za zglobove dodati kurkumin kao važan sastojak, kao što su maziva za zglobove, proizvodi za zdravlje hrskavice itd.

Drugo, kurkumin takođe može poboljšati kardiovaskularno zdravlje. Budući da može sniziti kolesterol i poboljšati protok krvi, dodaje se mnogim kardiovaskularnim zdravstvenim namirnicama

Treće, kurkumin može poboljšati imunitet. Stoga će mnogi proizvodi za zdravlje imunološkog sistema dodati kurkumin kao sastojak.

Konačno, kurkumin djeluje i kao antioksidans, pomažući tijelu da smanji oštećenje slobodnih radikala u tijelu. Stoga će mnogi antioksidativni suplementi dodati kurkumin kao sastojak.

Treba napomenuti da iako je kurkumin prirodan proizvod, mora se koristiti u ispravnoj dozi i pridržavati se relevantnih smjernica o ishrani. Osim toga, budući da je apsorpcijski učinak kurkumina slab, neka zdrava hrana će dodati piperin ekstraktu crnog bibera ili ga kombinirati s lipidima kako bi se poboljšao učinak apsorpcije. Prilikom odabira zdrave hrane, najbolje je odabrati neku od provjerenog proizvođača i potražiti savjet profesionalnog zdravstvenog radnika.